Фузили със сос Pomodoro

 
НУЖНИ ПРОДУКТИ

ЗА 2 ПОРЦИИ

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ:
15 МИНУТИ

  • половин пакет фузили
  • сос Pastiamo Pomodoro
  • 1 патладжан
  • 100 г пармиджано на прах
  • бурата
  • 4 скилидки чесън
  • 10 листа босилек
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер


 

СТЪПКИ НА ПРИГОТВЯНЕ

За 2 порции сложете 2 литра вода и 1 супена лъжица сол. Когато водата заври изсипете половин пакет фузили и варете поне 9 минути.

В тиган добавете зехтин, скилидки чесън и патладжан на кръгчета.

Сложете доматен сос Pastiamo Pomodoro и разбъркайте.

В соса сложете малко пармиджано, сол, черен пипер.

Извадете пастата от водата и я сложете в тигана със соса. Разбъркайте.

Сервирайте в чиния и върху пастата добавете пармиджано, бурата и босилек.

Свързани продукти

Други рецепти за паста и сосове